Jedno z nejslavnějších vín v regionu Apulie (italsky Puglia), pro nějž hrozny odrůdy Primitivo dozrávají na hlavách révy vinné živené místní bohatou půdou a vydatnými slunečními paprsky. Díky tomu, že splňuje specifické regulace tohoto regionu a pro jeho výrobu se používá konkrétní odrůda vinné révy, spadá do kategorie IGT (Indicazione Geografica Tipica). 

Víno červené PICCINI PRIMITIVO Di Puglia IGT 14% 0,75l
Jedno z nejslavnějších vín v regionu Apulie (italsky Puglia), pro nějž hrozny odrůdy Primitivo dozrávají na hlavách révy vinné živené místní bohatou půdou a vydatnými slunečními paprsky. Díky tomu, že splňuje specifické regulace tohoto regionu a pro jeho výrobu se používá konkrétní odrůda vinné révy, spadá do kategorie IGT (Indicazione Geografica Tipica). Už při sklizni je dbáno na velmi přísný výběr hroznů a po ní probíhá tradiční kvašení na slupkách. Následují tři měsíce zrání ve velkých cementových nádržích. Červená barva tohoto vína nabízí tóny čokolády, třešní, hřebíčku, vanilky a kakaa. Sladká lékořice a fíkové tóny navíc zvýrazňují dlouhý vytrvalý závěr na patře. Skvěle se hodí k pečením, dušené zvěřině a masovým omáčkám. Doporučená teplota servírování je 16˚C. Alk. 14 % obj.